七星彩_南国七星彩_南国七星彩开奖直播-凤凰彩票:家常炒羊肉

家常炒羊肉

家常炒羊肉的做法步骤

家常炒羊肉的做法图解1

1. 所有食材改刀。菜一定要比肉多哦!

家常炒羊肉的做法图解2

2. 羊肉用料酒和淀粉抓匀。

家常炒羊肉的做法图解3

3. 土豆过下油。

家常炒羊肉的做法图解4

4. 羊肉为了保持鲜嫩,稍微过下油。

家常炒羊肉的做法图解5

5. 另起锅,放少量的油,把蔬菜炒软,放入酱油蚝油和盐还有孜然粉。

家常炒羊肉的做法图解6

6. 加入土豆片和羊肉翻炒,出锅。

家常炒羊肉的做法图解7

7. 成品。

家常炒羊肉的做法图解8

8. 成品。

小贴士

这道菜和过油肉差不多,但是又比过油肉家常些,这里面的配菜可以根据实际情况调整。如果不喜欢过油,可以先把羊肉炒八分熟,盛出。再把菜炒软,倒入羊肉炒。